Bitkisel Sağlık Ürünleri
Bitkilerin Faydaları ve Yararları

Karnıbaharın Avantaj ları



Karnıbaharın Avantaj ları vede Bitkisel(doğal) Tedavi(iyileştirme) Metod leri

 
Karnıbahar kullanımında Rahatsızlık lara karşı bitkisel(doğal) Tedavi(iyileştirme) metod leri yazımızda bulunmaktadır .Makalemize göz atmak icin aşağıdaki linki tıklayınız .   Karnıbaharın Kullanımında Rahatsızlık lara Yardımcı Olan Bitkisel(doğal) Ürünlerimizi İncelemek İçin Tıklayınız


   Fosfat vede potasyum ihtiva eden vede kapsamında , kadınları göğüs kanser yani kontrolsüz hücre büyümesi ine karşı koruyan 'indol-3 karbonal' bulunan karnabaharın , lahanadaki Gıda değerinin çoğuna sahip olduğunu bildiren mütehassız lar , "Karnabahar çiçek olduğu için , bol bol fosfor vede vitaminleri , türü yet hormonu , bol E vitamini vede protein içerir . Bu maddeleri ile cinsel gücü arttırır , buna bağı ollaraak kalp rahatsızlıklarını da giderir . Sinirleri vede beyni iyi çalıştırır , onların yıpranmasını önler" diyorlar .

   Karnabaharın yenilen kısmı; başını (kellesini) oluşturan çiçeklik vede çiçekleridir . En makbul karnabaharlar başı sıkı olanlardır . Güzlük karnabaharın başı orta irilikte , sıkı vede al çiçekli; kışlık karnabaharın başı iri , sıkı vede al çiçekli vede mart karnabaharının başı ise küçük , sıkı vede al çiçekli olur . Gevşek başlı vede sarımsı çiçekli karnabaharlar makbul sayılmaz . Ancak , son vakitler da Doğu(şark) ülkelerinde pembe , mor vede sarı çiçekli karnabahar çeşitleri de yetiştirilmiştir . Karnabahar; çorbası , kızartması , sade vede zeytinyağlı musakkası ile salataları yapılarak tüketilir .

     BESİN DEĞERLERİ

  100 gr . karnabaharın kapsadığı Gıda değerleri şöyle sıralanabilir: 27 kalori; 2 ,7 gr . protein; 5 ,2 gr . karbonhidrat; 0 kolesterol; 0 ,2 gr . yağ; l gr . lif: 56 mgr . fosfor; 21 mgr . kalsiyum; 0 .7 mgr . demir: 295 mgr . potasyum: 60 IU A vitamini; 0 ,09 mgr . B1 vitamini; 0 ,08 mgr . B2 vitamini; 0 ,6 mgr . B3 vitamini vede 55 mgr . C vitamini .

    SAĞLIĞIMIZA YARARLARI

  Başta potasyum minerali olmak üzere , beden icin avantaj lı önemli Gıda maddelerini bolca içermesinin yanı sıra;

o Karnabahar , bütün Turpgiller'deki sebzeler gibi bedenin kanser yani kontrolsüz hücre büyümesi e yakalanma rizikosunu aza indirger: Hususiyetle kalınbağırsak vede mide kanser yani kontrolsüz hücre büyümesi lerine karşı tesirli dir .

o Antioksidan(antikanser) madde yönünden de varlıklı olduğu icin kalp Rahatsızlık larına yakalanma , kalp krizi geçirme vede katarakt illetine tutulma rizikosunu da azaltır .

o Karnabahar , demir minerali oranı yüksek olduğu icin kansızlığı önler .

o Potasyum minerali yönünden varlıklı olduğu icin de Yüksek Tansiyon(hipertansiyon) u düşürür , tansiyonu belli düzeyde tutar .

    Dikkat: Bu etkilerinden avantaj lanmak icin karnabahar haftada 2-3 kez yenilir . Ancak , bütün Turpgiller'deki sebzelerde olduğu gibi karnabahar da bedenin iyot emilimini azaltır , hususiyetle içme suyunda iyodun az olduğu yörelerde sıkça karnabahar yiyenler iyotlu gıdalar yada iyotlu tuz almaya itina göstermelidir .
      Karnıbaharın Kullanımında Rahatsızlık lara Yardımcı Olan Bitkisel(doğal) Ürünlerimizi İncelemek İçin Tıklayınız



Etiket   :   karnıbahar avantaj ları ,karnıbahar avantaj ları ,karnıbahar ,karnabahar ,karnıbahar nedir ,karnıbahar bitkisi
 



Bitkilerin Faydaları ve Yararları

Bu Kategorideki Diğer Yazılar



Sağlık ve Tıp Sağlık ve Tıp