Bitkisel Sağlık Ürünleri

Ýlim adamları yağlı yemeklerde kullanılan bitkilerin , yemeklerin aþýrý yağını emerek değişik tatlar verdiğini emare yor . Yemeklerde zerdeçal , karanfil , kırmızıbiber , yabani mercanköşk , biberiye , tarçın vede karabiber kullanan vede tüketen kişilerin trigliserid değerlerini oldukça düştüğü görüldü . Araştırmaya katılan kişileri 2 gruba ayıran Ýlim adamları birinici gruba baharatlarla hazırlanış yemeği , ikinci gruba da aynı yemeğin baharatsız olanı verildi . Yemekleri yiyen gönüllülerden her yarım saatte 1 kan alındı . Ýlim adamları gönüllülerden aldığı kanların ölçümü yaptı vede baharatlı yemeği yiyen kişilerin yağ oranlarında 1 düşüş olduğu saptandı . Baharatlı yemekleri yiyen gönüllülerin sadece trigliserid oranın değil insülin değerinin de düştüğü emare liyor .


Beslenme ve Diyet

Bu Kategorideki Diğer Yazılar



Sağlık ve Tıp Sağlık ve Tıp